JAKARTA, Berita HUKUM - Badan Urusan Logistik (Bulog) telah mendistribusikan daging sapi impor Australia dan Selandia Baru ke pasar, sehingga diharapkan harga daging sapi turun menjadi rata-rata Rp 75.000 per kg, khususnya untuk wilayah Jabodetabek. Harga daging sapi saat ini berkisar Rp 95.000 - Rp 100.000 per kilogram.

Kepala Perum Bulog Soetarto Ali Moesa mengatakan, dalam melakukan distribusi daging, pihaknya bekerja sama dengan Asosiasi Pedagang Daging Indonesia dan Asosiasi Distributor Daging Indonesia, dengan menyalurkan antara lain ke Pasar Induk Kramat Jati, Pasar Jatinegara, dan Pasar Minggu. Jakarta.

Sementara untuk Pasar Senen, Jakarta, menurut Soetarto, distribusi daging impor dari Bulog justru mendapatkan penolakan dari sejumlah pedagang. Alasannya, mereka masih memiliki stok.

Pihak Bulog, kata Soetarto, juga menjalin kerja sama dengan PD Pasar Jaya, dan Pemda dalam melakukan operasi pasar, terutama di 48 titik di wilayah DKI Jakarya.

Ia menambahkan, Bulog memiliki 3.000 ton daging beku impor yang akan digunakan untuk stok setahun, dalam upaya menstabilkan harga daging pada bulan puasa dan menjelang hari raya lebaran, natal dan tahun baru.

“Masuknya daging impor ke Indonesia akan secara bertahap, baik melalui udara maupun laut,” jelas Soetarto.

Selain impor, daging sapi juga dipasok melalui tambahan 109.000 ekor dari feedloter (penggemukan sapi potong), sehingga diharapkan harga bisa cepat stabil.

Kecam Penolakan Pedagang

Menanggapi adanya pedagang yang menolak daging impor, Menteri Koordinator Perekonomian Hatta Rajasa meminta pedagang daging sapi tidak meniru pola rente alias hanya memikirkan keuntungan besar. Dia juga mengimbau pedagang sapi tidak menolak operasi pasar daging sapi impor oleh Bulog.

"Pikirkan juga kesulitan masyarakat, jangan hanya mau untung banyak," kata Hatta di Jakarta, Kamis (18/7).

Menteri Hatta menyayangkan sikap pedagang yang menolak daging Bulog. Penolakan para pedagang ini akan membuat harga daging tetap mahal. "Saat ini, masyarakat membutuhkan harga daging yang lebih murah, masyarakat juga pasti mau membeli kalau harganya relatif terjangkau," katanya.(wid/skb/bhc/rby)